백종원 만능양념장으로 닭갈비 만들어요.
춘천 닭갈비 만능 양념장으로 만들어요. 만능 양념장을 만들 재료와 닭갈비 만들 재료를 준비해요. 만능 양념장 재료 고추장1컵 황설탕 1컵 굵은 고춧가루 1컵 맛술 1컵 진간장 1 컴 간 마늘 1컵 닭갈비 재료 닭다리살 350g 만능 양념장 1컵 감자 1/2개 양파 1/2개 청양고추 1개 꽈리고추 1개 대파 1컵 양배추 1컵 마늘 15개 깨소금, 참기름, 후추 떡사리, 우동사리 만능 양념장을 먼저 만들어 보아요. 고추장 1컵, 고추장1컵, 활 설탕 1컵, 굵은 고춧가루 1컵, 맛술 1컵. 진간장 1컵, 간 마늘 1컵을 섞어줍니다. 바로 사용하는 것보다 냉장고에서 3시간, 반나절 정도 넣어두었다가 사용하면 더 맛있어요. 냉장고에 넣어두었다가 1컵 정도 사용하면 적당해요. 남은 만능 양념장으로는 마파두부, 콩..
2020. 4. 1.
